Queijo Prato Matuto
R$ 44,70
O queijo prato Matuto, produzido na região da Canastra, é um queijo de textura macia e sabor suave, perfeito para ser consumido puro, em lanches ou em pratos quentes como sanduíches e gratinados. Com um sabor levemente amanteigado e adocicado, ele se destaca pela cremosidade e é ideal para quem busca um queijo versátil e de alta qualidade, fabricado de maneira artesanal.
O queijo prato Matuto, produzido artesanalmente na famosa região da Serra da Canastra, é um queijo que destaca a qualidade e a tradição mineira na produção de queijos. Com uma textura macia e uma cremosidade inconfundível, ele possui um sabor suave e levemente amanteigado, tornando-o uma escolha versátil para diversas ocasiões. Seu sabor adocicado e equilibrado é resultado de um processo de produção cuidadoso, que valoriza o uso de ingredientes frescos e de alta qualidade, como o leite local da Canastra.
Esse queijo é ideal para ser consumido puro, em fatias generosas, ou em pratos quentes, como sanduíches, hambúrgueres e gratinados, onde sua capacidade de derreter e formar uma camada cremosa faz toda a diferença. Sua leveza e suavidade permitem que ele seja combinado com uma variedade de ingredientes, desde pães e embutidos até massas e receitas sofisticadas.
O queijo prato Matuto também é perfeito para compor tábuas de queijos, onde seu sabor suave pode equilibrar opções mais fortes, como queijos defumados ou maturados. Harmoniza muito bem com vinhos brancos leves ou cervejas artesanais, complementando uma experiência gastronômica completa. Produzido com a mesma atenção aos detalhes que os famosos queijos da Canastra, o queijo prato Matuto oferece uma opção de alta qualidade, mantendo as características tradicionais dos queijos mineiros, mas com a versatilidade e praticidade do queijo prato.
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